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1、質量現場管理確保原輔料、包裝材料、中間產品和成品符合工藝規程的要求和質量標準；確保在產品放行前完成對批記錄的審核；確保完成所有必要的檢驗；批準質量標準、取樣方法、檢驗方法和其他質量管理的操作規程；確保完成自檢；確保所有重大偏差和檢驗結果超標已經過調查并得到及時處理； 
2、質量體系管理審核和批準所有與質量有關的變更，及維護ISO9001、ISO22000等管理體系的正常運行；負責法規的更新解讀，生產許可的申報與維護負責上級監管部門或外部單位的監督檢查工作負責供應商資質審核、客訴與召回管理、文件控制管理確保完成各種必要的確認或驗證工作，審核和審批準確認或驗證方案和報告；評估和批準物料商；確保完成產品的持續穩定性考察計劃，提供穩定性考察的數據；確保完成產品質量回顧分析；確保質量控制和質量保證人員都已經過必要的上崗前培訓和繼續培訓，并根據實際需要調整培訓內容。
 3、質量客訴處理確保所有與產品質量有關的投訴已經過調查，并得到及時、正確的處理；
 4、實驗室管理 
任職資格：
 1、本科以上學歷、具有藥學、生物學、食品學等專業優先；
 2、具有五年以上從事食品或藥品生產或質量管理的實踐經驗，并接受過與所生產產品相關的專業知識培訓； 
3、具有良好的職業道德，踏實穩重，工作細心，責任心強，有較強的管理溝通協調能力。
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