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崗位職責:
1.給餐廳顧客做飯一日三餐，家常菜即可。
2.負責處理廚房的運作及行政事務；
3.執(zhí)行直管領導下達的各項工作任務和工作指示；
4.負責制訂廚房的各種工作計劃；
5.對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
任職資格：
1、做菜麻利，保證衛(wèi)生；
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康,做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價。
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