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食堂幫廚的崗位職責(zé)
1、幫廚人員須在指定時間內(nèi)到達餐廳，聽從主廚安排做好洗菜、配菜，協(xié)助主廚對食堂的管理工作；
2、協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作，保證食品安全衛(wèi)生，無過期變質(zhì)食品；
3、供餐時負責(zé)飯、菜的及時添加；做好餐廳的清潔衛(wèi)生（尤其是餐桌的及時清理）；供餐完畢后對餐廳地面、桌面進行衛(wèi)生清理、清潔；
4、保證員工工作餐的及時供應(yīng)；
5、負責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作，廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬；
6、嚴格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗；
要求：有2-3年工作經(jīng)驗的，勤快，做事麻利的啊姐
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！