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崗位職責(zé)：
1、品質(zhì)檢查和控制:在食材的驗收、入庫、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行品質(zhì)檢查和監(jiān)控確保食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、質(zhì)量分析:對客戶投訴的產(chǎn)品質(zhì)量問題進行原因分析，提出改進意見，并監(jiān)督整改。
3、協(xié)助質(zhì)量主管制定質(zhì)量管理制度，依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范檢驗操作規(guī)程，設(shè)計記錄檢驗數(shù)據(jù)表格。
4、過程記錄管理:依據(jù)檢驗標(biāo)準(zhǔn)對水、溫度、設(shè)備等進行檢查，做好產(chǎn)品生產(chǎn)過程各項檢驗記錄存檔、管理工作，做好每月品質(zhì)檢測報表匯總工作。
5、數(shù)據(jù)分析與改善:負(fù)責(zé)統(tǒng)計分析成品檢驗合格率，對檢驗不合格項目進行分析并提出改善意見。
6、做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè)大專或以上學(xué)歷；
2、工作細(xì)致、認(rèn)真，責(zé)任心強，團結(jié)同事，服從領(lǐng)導(dǎo)管理；
3、三年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗可優(yōu)先考慮。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！