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研究員(零食類) 5-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 5841元/月
每周雙休公積金年假工作餐公費(fèi)培訓(xùn)社會(huì)保險(xiǎn)...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)食品研發(fā)項(xiàng)目,開展工藝考察和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究實(shí)驗(yàn);
    2、收集法規(guī)變動(dòng)信息、收集市場(chǎng)風(fēng)向信息,并及時(shí)向上級(jí)反饋。具有新產(chǎn)品開發(fā)思路或方向;
    3、完成上級(jí)布置的工作,按時(shí)間節(jié)點(diǎn)和質(zhì)量要求完成工作;
    4、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的日常維護(hù)工作。
    任職要求:
    1、熟悉食品生產(chǎn)工藝規(guī)程、具有仿肉類高蛋白零食類產(chǎn)品配方研究、小試、中試工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;
    2、211工程、985工程名單中的高等院校的歷屆畢業(yè)生優(yōu)先考慮;
    3、熟悉食品生產(chǎn)工藝規(guī)程,熟悉食品檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及中國(guó)藥典;
    4、了解理化檢驗(yàn)、原子吸收、原子熒光、氣相色譜、液相色譜等儀器的操作;
    5、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī),能獨(dú)立撰寫注冊(cè)資料;
    6、對(duì)市場(chǎng)風(fēng)向具備敏銳度,具備新產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)的新思路。
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